Sembari hari ini adalah Hari Gizi Nasional dan kami Ukmi Polmed bergerak di dakwah,adapun yang kami share bukan hanya di bidang agama melainkan kami juga memberikan segala sesuatunya yang tentunya sangat bermanfaat untuk kita semua.
Sudahkah sahabat semua tahu apa itu GIZI yang ada dalam tubuh kita nah
mari kita bahas dibawah ini:
Pengertian Gizi dan Manfaatnya Untuk Tubuh Manusia –
Mendengar kata gizi, pasti kita langsung membayangkan makanan atau minuman
dengan segala zat yang dikandungnya dan sangat dibutuhkan oleh tubuh seperti
vitamin, mineral, protein atau zat lain khususnya dalam rangka menunjang
kesehatan tubuh kita sehari-hari.
Memang benar, gizi erat kaitannya dengan zat-zat yang terdapat pada makanan
dan minuman yang kita konsumsi sehari-hari. Makanan yang kurang atau gizinya
tidak seimbang ketika dikonsumsi akan menimbulkan berbagai masalah hingga berakibat
menjadi penyakit gangguan gizi pada tubuh manusia itu
sendiri. Lalu, apakah hanya sesederhana itukah pengertian gizi?
Kemudian, seberapa besar manfaatnya bagi tubuh manusia? Nah, untuk
mengetahuinya simaklah ulasan berikut ini.
Pengertian Gizi Dalam Kajian Medis
Gizi adalah zat-zat sebagai komponen pembangun tubuh manusia
dalam rangka mempertahankan dan memperbaiki jaringan-jaringan agar fungsi tubuh
manusia itu sendiri dapat berjalan sebagaimana mestinya. Mengabaikan asupan
gizi berarti juga kita membiarkan fungsi-fungsi jaringan tubuh tidak
bekerja secara maksimal. Sumber gizi banyak ditemui dalam
setiap makanan dan minuman yang telah kita konsumsi selama ini. Sedangkan macam-macam
zat yang termasuk dalam gizi adalah sebagai berikut :
- Air, merupakan bagian terpenting dari setiap sel tubuh yang dapat ditemukan pada hampir semua bahan makanan baik hewani maupun Perlu diketahui pula bahwa dalam struktur tubuh manusia, air merupakan zat yang lebih dominan sebagai pembangun struktur tubuh itu sendiri.
- Karbohidrat, yaitu za gizi yang terbentuk dari unsur karbon, Oksigen, dan Hydrogen.
- Mineral, yaitu senyawa berbagai garam mineral atau juga terdapat sebagai unsure bebas.
- Vitamin, yaitu berupa senyawa organik yang funngsinya menyerupai fungsi Hormon.
- Protein yang terbentuk dari senyawa selain karbon, Oksigen, dan Hydrogen yang juga menngandung unsur Nitrogen.
- Lipida atau lemak yang terbentuk dari rantai karbon , Oksigen, dan Hydrogen pada proses metabolism tubuh.
Sesuai dengan pengertian gizi yang sudah dijelaskan
sebelumnya, zat-zat di atas merupakan pembangun tubuh yang mana masing-masing
zat tersebut memiliki fungsinya sendiri-sendiri. Perlu menjadi catatan pula
bagi kita bahwa semua zat tersebut harus ada di dalam tubuh manusia dengan
kadar yang seimbang atau sesuai kebutuhan tubuh manusia itu sendiri. Segala
sesuatu yang berlebihan pasti akan buruk akibatnya, begitu pula dengan
zat-zat yang termasuk dalam gizi ini. Misalnya saja kadar zat lipida
atau lemak yang berlebih pada tubuh manusia akan berakibat masalah
kegemukan hingga berakibat pada penyakit kronis lainnya pada tubuh
manusia.
Manfaat Gizi Untuk Tubuh Manusia
Bagaimana sebenarnya manfaat gizi untuk tubuh manusia? Nah,
dalam kesempatan ini ada beberapa poin penting yang menjadi manfaat gizi bagi
tubuh manusia, diantaranya adalah :
Sebagai penghasil energi tubuh, sebagian zat-zat pada makanan yang
kita konsumsi oleh sistem pencernaan organ tubuh akan akan diolah hingga
menghasilkan energy. Energy inilah yang kemudian membantu manusia untuk bisa melakukan
berbagai aktifitasnya sehari-hari. Apa saja zat-zat penghasil energy tersebut?
Zat sebagai pembentuk energy tubuh adalah karbohidrat, protein dan juga lipida
atau lemak.
Sebagai pembentuk sel jaringan tubuh, yang mana zat gizi yang
termasuk untuk membentuk ini adalah air, mineral dan protein. Dalam hal
pembentukan sel jaringan tubuh ketiga zat tersebut secara bersama-sama diolah
oleh organ tubuh hingga kemudian terbentuk lah sel jaringan tubuh baru terutama
sebagai pengganti jaringan yang sudah rusak atau tidak berfungsi lagi.
Sebagi pengatur fungsi dari reaksi biokimia dalam tubuh (stimulansia),
agar fungsi dan reaksi biokimia dalam tubuh dapat berjalan dengan cepat dan
baik maka tubuh membutuhkan zat-zat sebagai stimulansia (perangsang dan
pengatur) dalam proses tersebut. Zat vitamin lah yang membantu
proses reaksi biokimia dalam tubuh hingga dapat berjalan dengan baik, nah
vitamin ini tentu saja terdapat dalam setiap makanan yang telah kita konsumsi.
Demikianlah sedikit ulasan mengenai pengertian gizi, zat-zat yang
termasuk dalam gizi serta manfaat dan kegunaan gizi
untuk tubuh, mudah-mudahan dengan sedikit penjelasan ini dapat membuka
mata kita untuk mengetahui betapa pentingnya gizi dalam tubuh manusia sehingga
kemudian kita semua akan tergugah untuk selalu memperhatikan setiap makanan
yang kita konsumsi terutama mengenai kandungan gizi yang
terdapat pada makanan tersebut sebelum benar-benar kita putuskan untuk
dikonsumsi.